8 rote und 8 gelbe Kirschtomaten
150 gr Feta-Käse
100 gr. Joghurt
roter Pfeffer
die grünen Teile von einer Frühlingszwiebel
Wir schneiden die Tomaten in Viertel ohne sie ganz durchzuschneiden.
Wir pürieren den Feta-Käse und vermischen ihn mit dem Joghurt. Wir fügen den Pfeffer zu.
Mit dieser Mischung füllen wir die kleinen Tomaten und stellen sie auf den Teller. Mit den grünen Teilen der Frühlingszwiebel machen wir den Blumenstrauß.
Es sieht sehr schön aus und damit können wir vom Sommer und Sonne träumen !
OdpowiedzUsuńDanke für das Rezept !