Zutaten:
1 Glas Milch oder Wasser, lauwarmes
3 Gläser Mehl
2 Eier
40g Hefe
1 Prise Zucker
1 Prise Salz
2 Löffel Olivenöl
ZUBEREITUNG
Im Wasser oder in der Milch die Hefe auflösen. Dann Mehl, Salz, Zucker, Eier und Olivenöl hinzufügen und den Teig kneten. Eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. Dann den Teig ausrollen und nach Belieben belegen. Die Tomatensoße und der Käse sollten nicht fehlen. Ca. 20 Minuten backen.
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